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Vous aimez la pizza base crème ? Voici nos recettes de pizza blanche

Une pizza blanche crème raclette
Jolie et fine, la pizza blanche fait partie des pizzas les plus originales. Photo par Eric - AdobeStock
Quand on parle pizza, on pense inévitablement à la pizza classique avec une base à la sauce tomate, la fameuse pizza rossa. Mais il serait dommage de passer à côté de la pizza bianca, une pizza blanche sans sauce tomate, garnie de fromages en tout genre telles que la ricotta ou la mozzarella et agrémentée de salades et légumes.

La pizza blanche, c'est aussi la pizza romaine, appelée pizza bianca romana, celle qu'on coupe en deux dans le sens de la longueur et qu'on garnit de mortadelle, de jambon cru ou de fromage. A déguster à tout moment de la journée !

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Pizza blanche aux ravioles et lardons
Pizza blanche aux ravioles et lardons
Happy papilles Happy papilles
A mi-chemin entre Italie et Dauphiné, je vous propose de découvrir cette pizza Darraduv, une pizza blanche aux ravioles et lardons, parsemé de comté, particulièrement gourmande et inédite. Nul doute que cette pizza originale saura régaler petits et grands !
Pizza blanche aux ravioles
Pizza blanche aux ravioles
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Vous pouvez aussi la couper en carrés et la servir en apéro !

Mmmh des donuts !

appareil à donuts Bestron
Appareil à donuts

Faites de délicieux mini donuts sans friture et sans four !

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Ravioli de ricotta fumée
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Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Un grand classique sarde. Il suffit de faire la pâte et une sauce tomate douce au niveau de la saveur (donc pas 5 kilos d'ail ni de basilic) afin de laisser le goût de cette délicieuse ricotta s'exprimer.

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